时间:2017-10-09 19:03:49
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栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,对我们的身体帮助是很大的。板栗是可以直接生吃也可以炒熟吃的。
栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。
1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。
4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。
5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
板栗的热量是很高的,吃多了是容易长胖的。熟的板栗吃多了还容易胀气,会感到肠胃不适,所以千万不要吃多。
吃板栗一天最好的量是五颗等到八颗,不要超过八颗了,而且吃的时候不要在吃饭的时候吃或者是饭后吃,如果是吃饭的时候吃那就要减少主食的进食量,最好是在两餐饭的中间食用,这时候可以当做零食来补充能量,还能减少饥饿感,适量吃些板栗对人体是很好的,就要经常吃,但是每天吃板栗最好不要超过八颗。