松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃

松树菇的营养价值很丰富，是很名贵的哦，它有强身、止痛、益肠胃，理气化痰等功能。我们在吃之前一定要将它做熟了再吃哦！

松树菇有毒吗 

前几天有个网友在山里采了很多野生松树菇，并且按照她老家的土方法烹饪，结果没吃几个，她就和她儿子头痛头晕，并且上吐下泻，好在有好心人及时送到医院，医生说幸好送来及时，才保住她们母子的命，但这次中毒损伤了她的肝功能

有网友说她采的菇有毒，她回应说她们那边的人都爱吃这个菇，也有人卖

吃了好多年了，就今年有人被这种蘑菇毒到，她们也是其中的一个

后又网友也说她们那也吃这种菇，不过要分山头的，有的地方长出来能吃，有的地方长出来不能吃，而且一定要炒熟

有网友也提出试毒的建议，说她们那吃蘑菇是要放米一起煮，米煮熟了饭没有变黑，蘑菇才能吃

话说小时候我也去采过蘑菇吃，幸好没事，现在是怎么也不敢去山上摘着吃了，大家也要注意哦

松树菇怎么做好吃

1、把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质，像果肉一样。用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫，因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液，据说就是这种黏液防癌。

2、准备一小块肉和几根辣椒。肉要略肥一些，蘑菇吃油。

3、先把油锅烧热，把肉倒进去煸出油来，然后下蘑菇武火爆炒，最后放入小米辣和盐，翻炒几下就可以出锅盛盘了。

松树菇的营养价值功效

松蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可以抗肉瘤。因此在健胃、防病、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射的作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。