时间:2017-10-09 19:41:41
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编辑:网友整理
螃蟹虽然美味,但是也不能多吃,不然会对我们的健康造成影响,那么女生吃螃蟹有什么坏处呢?下面我们一起来看看吧!
螃蟹属于大寒的食物,有散热清热,滋阴通络的作用,但是如果一次食用太多的螃蟹,是很容易刺激肠胃,引起腹泻的,特别是肠胃虚弱的人,大量进食螃蟹这种寒凉之物,腹泻更是易发生。
螃蟹是一种高蛋白的淡水产品,它所含的蛋白质易消化吸收,但是一次吃太多螃蟹,进食过量的蛋白质是不易被机体消化的,肠胃对这些突然增多的大分子蛋白质并不能一次消化完全,蛋白质在肠胃内累积,不能及时消化会腐败变质,引起腹胀,胀气等肠胃消化不良症状。
许多人吃螃蟹都是冲着螃蟹中蟹黄和蟹膏而去的,但是,这东西虽然美味,胆固醇的含量极高,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆固醇食物,食用过多对心脑血管的负荷太大,容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病哦。
很多人吃螃蟹喜欢吃生蟹、醉蟹,这种生呛的大闸蟹最是鲜美,但由于没有经过高温处理,螃蟹中携带的寄生虫、菌类并没有得到彻底的灭杀,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生虫病,其中以肺吸虫病最为多见。
而且如果是在外面餐馆中吃的螃蟹,卫生安全得不到保障,很多餐桌上的螃蟹其实会有死蟹存在其中,如果过量的食用这些死蟹做成的食物,会引起食物中毒,蟹在死亡之时就会产生大量的细菌,组氨酸会迅速分解出有毒物质组胺,机体过量摄入组胺是会出现口干胸闷,心慌头晕等中毒症状的,所以爱吃蟹的人一定要确保蟹的新鲜再食用。
1、患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。
2、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。
3、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。
4、过敏体质的人。
5、脾胃虚寒的人。
大闸蟹胆固醇的含量太高,从营养学角度来计算,一只大闸蟹含有的胆固醇就已经超出了成人每天的推荐摄入量,吃大闸蟹没吃食用一只足以,一周也就吃2~3次,若是一天食用2~3只,那么下一次吃蟹最好是在一周以后。以免胆固醇摄入太多,代谢不完。
即使是没有任何疾病的健康人,吃螃蟹也不应过量,一顿吃一个已经非常多,超过一个螃蟹就算超量了。